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关于我们
company profile
公司简介

四川天味食品集团股份有限公司(股票代码:603317))以“用美味创造美好生活”为使命,自设立以来一直专注于复合调味料的研发、生产和销售,现已发展成以火锅调料和中式菜品调料为主的大型复合调味料生产企业。公司拥有 “好人家”、“大红袍”、“天车”三大品牌,营销网络遍布全国31个省、市、自治区,并远销美国、英国、加拿大、澳大利亚等国家。同时,公司充分利用自身研发优势,为国内连锁餐饮企业提供定制餐调产品,满足连锁餐饮客户对产品标准化、食品安全性及口味稳定性的需求。
 
公司注册资本超过6.3亿元,现有员工2740余人。公司下属自贡市天味食品有限公司、四川天味家园食品有限公司、四川瑞生投资管理有限公司、四川天味食品集团家园食品有限责任公司四个全资子公司,并在成都双流区、郫都区、四川自贡市拥有四个现代化基地。公司是中国调味品协会理事单位、农业产业化国家重点龙头企业,也是火锅调料国家标准起草单位之一。

company culture
排列五开奖最近1000期走势图,排列五历史开奖结果前1000期
  • CORPORATE

    mission

    愿景

    成为全球领先的餐桌美味解决方案服务商

    成为全球领先的餐桌美味解决方案服务商

     

    我们致力于(yu)打(da)造全(quan)球(qiu)消(xiao)费者首(shou)选的(de)餐(can)桌美味(wei)品牌,用领先的(de)科(ke)技、优质的(de)产品和专业的(de)服务满足用户需求。

  • CORPORATE

    VISION

    使命

    用美味创造美好生活

    用美味创造美好生活

     

    我(wo)们秉承良心(xin)和(he)匠心(xin),苛刻坚(jian)守好原(yuan)料,坚(jian)持“天味出品(pin)必是精品(pin)”的产品(pin)理念,让人们的生(sheng)活更加健康(kang)、便(bian)捷、丰富多彩。

  • CORPORATE

    values

    核心价值观

    用户至上、奋斗为本
    开放创新、优质高效
    诚信务实

    用户至上、奋斗为本
    开放创新、优质高效
    诚信务实

     

    用户至上、奋斗为本
    开放创新、优质高效
    诚信务实

Pepper
planting base

辣椒种植基地

01/03

Pickle

production base

花椒加工基地

01/03

Foam 

products base


泡(pao)制品基(ji)地

01/03
raw material

guarantee
原料保障

苛(ke)刻坚(jian)守(shou)好原料,

这条(tiao)路我们用心走(zou)了20年!

我们构建了多个原料(liao)种植合(he)作基地及(ji)专属原料(liao)加工基地

  1. 我们(men)坚(jian)信只用(yong)好(hao)原料,才(cai)能成就好(hao)味道(dao)。

    从田间到餐桌,严控原料源(yuan)头,我们(men)苛刻坚守。

  2. 所(suo)有(you)原料通过(guo)CNAS认可实(shi)验室严苛检测,检测指标多达135项。

    从原料到成品,严(yan)控品质(zhi)检测,我们苛刻坚守

  3. 构建从原料供应到消费者全链条质量管理体(ti)系,

    从工艺到(dao)生(sheng)产,严(yan)控质量管理,我们(men)苛刻坚守(shou)。

innovative R & D
创新研发

创新与研发中心

近年(nian)(nian)来,天味(wei)食品(pin)通过(guo)加大(da)研(yan)发力(li)度(du)来丰富产品(pin)结(jie)构,提高竞(jing)争力(li)。公司拥有(you)独立的研(yan)发机(ji)构,先后通过(guo)市级、省级企(qi)业技(ji)(ji)(ji)术(shu)中心认定。截至2018年(nian)(nian)6月末(mo),天味(wei)食品(pin)现(xian)有(you)技(ji)(ji)(ji)术(shu)及研(yan)发人员(yuan)达到112人,占(zhan)员(yuan)工总数7.48%。天味(wei)食品(pin)每年(nian)(nian)研(yan)发费用都超过(guo)2000万元,积极(ji)着手于复合调(diao)味(wei)料生产技(ji)(ji)(ji)术(shu)的机(ji)械化(hua)、自动化(hua)、智能(neng)化(hua)技(ji)(ji)(ji)术(shu)的研(yan)究(jiu)和实践。

产品开发标准化

2019年,乘着公司上市的(de)东风,天(tian)味(wei)(wei)食(shi)品(pin)(pin)(pin)秉承“苛刻坚(jian)守好原料”的(de)企(qi)业核(he)心价值观,加大力(li)度研发适销对(dui)路的(de)新产品(pin)(pin)(pin)。天(tian)味(wei)(wei)食(shi)品(pin)(pin)(pin)将标(biao)准化(hua)的(de)理(li)(li)念引(yin)入到天(tian)味(wei)(wei)食(shi)品(pin)(pin)(pin)的(de)研发和(he)产品(pin)(pin)(pin)开发过程中,对(dui)中式(shi)调(diao)味(wei)(wei)的(de)传统经验进行总结和(he)提炼,上升到理(li)(li)论(lun)高度,然后再(zai)从理(li)(li)论(lun)出发,确定各(ge)种风味(wei)(wei)得以呈现的(de)关键物质基(ji)础、感(gan)官维度和(he)指标(biao),用它(ta)们来指导(dao)产品(pin)(pin)(pin)的(de)调(diao)味(wei)(wei)、开发和(he)生产的(de)具体实(shi)践活(huo)动(dong),做到知(zhi)其(qi)然,知(zhi)其(qi)所以然,最终达(da)到味(wei)(wei)道的(de)数字化(hua)和(he)产品(pin)(pin)(pin)的(de)标(biao)准化(hua)。

专业烹饪大师顾问团

为(wei)了(le)确保产品(pin)品(pin)质(zhi)和口味(wei)创(chuang)新,经(jing)过 20 余(yu)年的(de)发(fa)展,天味(wei)食品(pin)已拥有一(yi)支(zhi)非常强大的(de)研(yan)(yan)发(fa)团队(dui)。为(wei)了(le)更(geng)好的(de)优(you)化和创(chuang)造更(geng)多的(de)优(you)质(zhi)调(diao)味(wei),聘请了(le)“中国注册(ce)烹饪大师”曹靖为(wei)主的(de)厨艺顾问团队(dui),同时(shi)组建了(le)一(yi)支(zhi)70 余(yu)人的(de)国内一(yi)流专业厨师研(yan)(yan)发(fa)团队(dui),潜心研(yan)(yan)发(fa)、不断创(chuang)新。为(wei)特色餐饮调(diao)料味(wei)道解决(jue)提供专业的(de)烹饪解决(jue)方案。

13个应(ying)用(yong)厨房    12个专业研发小(xiao)组

8大专业实验(yan)室(shi)    3个专业品评团队

公(gong)司目前(qian)(qian)拥有8大专(zhuan)业实验室(shi)(shi)(包(bao)含化检(jian)测(ce)室(shi)(shi)、微生物(wu)检(jian)测(ce)室(shi)(shi)、精密仪器室(shi)(shi)、污(wu)水检(jian)测(ce)室(shi)(shi)、色(se)谱(pu)分析室(shi)(shi)、色(se)谱(pu)前(qian)(qian)处理室(shi)(shi)、包(bao)材检(jian)测(ce)室(shi)(shi)、产品留样室(shi)(shi));3大专(zhuan)业品评团(tuan)队(消费者(zhe)品评,公(gong)司内部品牌(pai),专(zhuan)业厨(chu)师(shi)品评);12个专(zhuan)业研(yan)发小组(C端5个,B端5个,研(yan)发支(zhi)持1个,项(xiang)目管理1个),13个应用厨(chu)房(C端5个,B端5个,研(yan)发支(zhi)持部1个,厨(chu)务应用2个(成都、郑州(zhou)))。

研发(fa)水(shui)平位(wei)居全国(guo)前列

天味食(shi)品研发(fa)(fa)(fa)(fa)平(ping)台、研发(fa)(fa)(fa)(fa)水平(ping)位居全国前(qian)列(lie)。公司目前(qian)拥有发(fa)(fa)(fa)(fa)明(ming)专利12项(xiang)。每(mei)(mei)年新(xin)(xin)申请(qing)发(fa)(fa)(fa)(fa)明(ming)专利8项(xiang)以上,每(mei)(mei)年在国家核心(xin)期刊(kan)发(fa)(fa)(fa)(fa)表专业论文2-3篇。天味食(shi)品始终坚信产(chan)品研发(fa)(fa)(fa)(fa)是推(tui)动(dong)企业长远发(fa)(fa)(fa)(fa)展(zhan)、提升核心(xin)竞争力的重要保证,密切关注终端消费偏(pian)好的新(xin)(xin)风口(kou)、新(xin)(xin)趋势(shi),积极(ji)开展(zhan)新(xin)(xin)产(chan)品与新(xin)(xin)业务布局,高度重视技术(shu)、工艺、设(she)备的开发(fa)(fa)(fa)(fa)与创新(xin)(xin)。

参与制定(ding)“国家标准”的起(qi)草

天味(wei)食(shi)品参与制定(ding)了(le)“火(huo)锅底料”、“辣椒酱”、“炒制辣椒酱”国家标(biao)(biao)准(zhun)(zhun)(zhun)的(de)(de)起草,参与了(le)食(shi)品安(an)全地方标(biao)(biao)准(zhun)(zhun)(zhun)火(huo)锅底料、食(shi)品安(an)全地方标(biao)(biao)准(zhun)(zhun)(zhun)半固(gu)态复(fu)合(he)调(diao)味(wei)料、酸(suan)菜类调(diao)料等地方标(biao)(biao)准(zhun)(zhun)(zhun)的(de)(de)起草。公司建(jian)立了(le)完(wan)善的(de)(de)研发(fa)(fa)流(liu)程,产品研发(fa)(fa)中(zhong)心于2010年被(bei)评(ping)为四川省企业技术中(zhong)心,已形成了(le)一套从项(xiang)目建(jian)议、信息收集(ji)、项(xiang)目立项(xiang)到产品研发(fa)(fa)、项(xiang)目评(ping)审、生产实施(shi)的(de)(de)完(wan)整(zheng)的(de)(de)技术创新管(guan)理体系。

FOOD SAFETY
食品安全
  1. 8大专(zhuan)属原料生产基地

    为了保证原(yuan)料(liao)的(de)质量,从(cong)源头确保每一颗原(yuan)料(liao)的(de)天然和安全,建立8大专属原(yuan)料(liao)生产基地。

  2. 3万立方米的专(zhuan)业冷库

    配备有一个3万立方米的专业(ye)冷库,存储大量生鲜类产品,因此原料的品质更(geng)加稳定,供应业(ye)更(geng)加充足,为您的好味(wei)道提供了(le)安全的保(bao)障。

  3. 24条复合调味料全自动生产线
    156套原料预处理生产线
    3条微波杀菌线
    3条巴氏杀菌自动生产线

    其中火锅底料生(sheng)产(chan)线运用了公司自(zi)行开发且是(shi)全国首创的(de)火锅底料灌(guan)装工(gong)序自(zi)动化技术(shu),是(shi)全国最为先进的(de)生(sheng)产(chan)线。全自(zi)动智能(neng)炒(chao)(chao)锅、包(bao)装设备(bei)及原料计量(liang)装置,精(jing)准(zhun)化、标(biao)准(zhun)炒(chao)(chao)制控制系统(tong)、10万(wan)级洁净车间等高级设备(bei),强大的(de)技术(shu)支撑使产(chan)品(pin)风味(wei)与品(pin)质得到(dao)保(bao)障(zhang)。

  4. 150人的质量控制(zhi)团队(dui)

    公(gong)司现拥有150人(ren)的(de)质量(liang)控制团(tuan)队,实(shi)现了生产环节的(de)全程监控。可以(yi)开展农药残(can)留(liu)、黄曲霉毒(du)素、苏丹红、罗丹明B、防腐(fu)剂(ji)、溶剂(ji)残(can)留(liu)、微生物、过氧化值、酸价(jia)、亚(ya)硝酸盐、全氮、水分、盐分、灰分、热合强(qiang)度、纸箱抗压(ya)等(deng)检测,先进性位居全国行业前列。

  5. HACCP管理(li)体系(xi)生产(chan)标准

    公司严格(ge)按(an)照HACCP管(guan)理(li)体(ti)(ti)系生(sheng)产(chan)标(biao)准,并(bing)先(xian)后通过了质量(liang)管(guan)理(li)体(ti)(ti)系认(ren)证(zheng)、食(shi)品安(an)(an)全(quan)管(guan)理(li)体(ti)(ti)系认(ren)证(zheng)、环境(jing)管(guan)理(li)体(ti)(ti)系认(ren)证(zheng)、职业健康安(an)(an)全(quan)管(guan)理(li)体(ti)(ti)系认(ren)证(zheng),构建(jian)了完善(shan)的控(kong)制体(ti)(ti)系,对整个食(shi)品链实(shi)施(shi)全(quan)程(cheng)监(jian)(jian)控(kong),真正(zheng)实(shi)现(xian)了源(yuan)头可追(zhui)溯、流向可跟踪、信息可查(cha)询、过程(cheng)可控(kong)制、产(chan)品可召回,进(jin)一步(bu)加强食(shi)品安(an)(an)全(quan)监(jian)(jian)管(guan)力(li)度,确(que)保了产(chan)品质量(liang)的稳(wen)定(ding)与安(an)(an)全(quan)。

history & honor
发展历史及荣誉

2020

2020.11

天味(wei)食品(pin)非公开(kai)发行股票成(cheng)功融资(zi)16.3亿

2020.11

荣获“2020成(cheng)都制造业100强”、“2020成(cheng)都民营企业100强”、“2020成(cheng)都5+5+1重点产业领(ling)军企业(绿色食品)10强”三(san)大奖(jiang)项

2020.09

签约(yue)影视明星(xing)邓(deng)伦出任“好人家(jia)”全新品(pin)牌代(dai)言人

2020.08

好人家品牌“不(bu)辣汤”系列新品上(shang)市

2020.06

启动天味食品集团品牌(pai)“双轮(lun)驱动”战略(lve)

2019

2019.04

天味食品成功登陆A股市场

2019.12

荣登胡润最具价值民(min)营品(pin)牌榜(bang)第89位

2018

2018.12

荣获“四川民(min)营企业百强”

2018.11

被评选(xuan)为(wei)“成(cheng)都市百强(qiang)民营企业(ye)”、“四(si)川省制造业(ye)百强(qiang)企业(ye)”

2018.01

集团中(zhong)心实(shi)验室(shi)获得中(zhong)国(guo)合(he)格(ge)评(ping)定国(guo)家认可委员会颁布(bu)的“CNAS认可”证书

2017

2017.11        

荣获“全国实施卓越绩效模(mo)式先进(jin)企业”称(cheng)号(hao)

2017.08

国务院食安(an)委(wei)一行莅临天味督查(cha)

2016

2016.05

荣获“全国实施(shi)卓越绩效模式(shi)先进(jin)企(qi)业”称号

2015年(nian)

2015.11    

公司(si)荣获“中国火锅(guo)调(diao)料产业十强品牌企业”

“中国调味品行业20年(nian)最具科技进步奖”

2015.10    

公司荣获“成都市(shi)两化融(rong)合示范培育(yu)企业”

2015.06

公司面向餐饮企业,全新推出餐调定制(zhi)业务(wu)

2015.05

荣(rong)获“四(si)川省(sheng)地方名优产品”

2015.01

NC系(xi)统(tong)上(shang)线启用(yong),信息化建设再上(shang)台阶(jie)

2014年(nian)

2014.11

NC系统集团管控(kong)下企业云平台信息化工程(cheng)建设完成(cheng)

2014.03

四川天(tian)味家园食品(pin)有限(xian)公(gong)司新建(jian)现代化生(sheng)产

厂房正式投产

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